Přeskočit na kategorie produktů Přeskočit na košík Přeskočit na navigaci

Oblíbené snídaně se slevou až 20 %. Nenech si je utéct a nakup si ty, které miluješ. Jít do e-shopu.

KetoLife Menu

Rychlé křupavé low carb perníčky

Perníčky jsou pro nás jedním ze symbolů Vánoc a možná i nejoblíbenějším vánočním cukrovím. Low carb perníčky, které jsme upekli podle Terezčina receptu, jsou přece jen trochu jiné, než ty od našich babiček. I přesto chutnají skvěle. Zkusíš je i ty? Upéct je můžeš klidně i na poslední chvíli.

Článek ti zabere jen 1 minutu

Janina Dvořáková

Co budeš na low carb perníčky potřebovat:

100 g low carb jemného müsli KetoLife 

50 g proteinu (může být přímo skořicový)

1 velké vejce

60 g arašídového másla

1-2 lžičky perníkového koření

½ lžičky holandského kakaa

40 g čekankového sirupu

½  lžičky jedlé sody 

1 bílek na potření

Postup je úplně jednoduchý:

Ze všech surovin důkladně propracuj těsto. Nejdřív můžeš smíchat suché suroviny a pak přidávej všechny ostatní. Jakmile budeš mít těsto hotové, můžeš (ale nemusíš) ho dát na chvíli odpočinout do lednice.

Těsto vyválej a vykrajovátky si připrav perníčky podle libosti.

Na plech si rozprostři pečicí papír, rozmísti na něj perníčky a potři bílkem. Díky němu se budou krásně lesknout.

Peč na 170 stupňů cca 8 - 10 minut do zlatova. Jen pamatuj, že každá trouba peče trošku jinak a doba pečení se odvíjí i od tloušťky perníčků.

Jestli chceš, můžeš perníčky po zchladnutí i ozdobit. Naše nejoblíbenější low carb zdobení je kvalitní hořká čokoláda nebo kokosové máslo.

Dobrou chuť a krásné Vánoce!

Low carb perníčky od Terezy Černé

 

zdroj fotografií: Pexels (Ekaterina Bolovtsova), archiv Terezy Černé

Pojďme zůstat v kontaktu

Chystáme spoustu novinek, článků a dalších zajímavostí. Tak nám nech svůj e-mail, ať o ně nepřijdeš.